Nu het weer verantwoord is om wijnproeverijen aan huis te geven, zijn we daar ook direct weer mee begonnen. Niets leuker dan een informatieve maar vooral ook gezellige wijnproeverij met familie en/of vrienden.
Hoe ziet zo’n proeverij er eigenlijk uit? In een tweetal uren vertellen we in het kort over wijn in z’n algemeenheid. We laten zien hoe je wijn proeft, waar je op kunt letten om geur en smaak zo optimaal mogelijk tot uiting te laten komen. Daarna geven we uitleg over de wijnen die we die middag of avond proeven. Dan gaan we proeven. Op speciaal notitiepapier kan je aantekeningen maken, zogenaamde proefnotities. Wij vertellen hoe je dat kunt doen zodat je er later ook nog wat aan hebt.
Minimale deelname is 4, maximaal 12 personen. We gaan zo’n 10 tot 12 wijnen proeven en ook nog 1 of 2 specials (port of dessertwijn). Welke wijnen we meenemen hangt af van het seizoen. We gaan er van uit dat jullie zelf voor glaswerk zorgen. We adviseren over bijpassende hapjes maar die mogen jullie zelf verzorgen. De kosten zijn € 22,50 p.p. en is excl. parkeerkosten.
Ook zin in zo’n leuke middag of avond? Bel dan met Dick of Sophie. De nummers vind je op deze pagina. Dan bekijken we meteen de mogelijkheden.
